삼수장어

[대구 KBS] 생방송 행복발견 오늘

삼수장어

2011-06-04 01:42:50

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방송일 : 2011-04-19

색에 반하고 향기에 취하는~허브요리!

녹색 풀을 뜻하는 라틴어 ‘Herba’에서 유래된 허브(Herb)! 건강(Health), 식용(Edibility), 원기회복(Refreshment), 아름다움(Beauty)의 첫 자를 조합했다는 현대적인 해석도 있는데...그만큼 먹을수록 건강과 원기회복, 아름다움까지 챙기는 1석 3조의 식품이다. 허브 향기가 장어 속으로 쏙~ 들어간 허브 장어와 재배되는 신선한 허브를 매일매일 따서 요리하는 허브 비빔밥까지~ 고운 색에 반하고, 향기와 맛에 취하는 허브요리 속으로 빠져 보자!
1. 식객 김재만 리포터가 소개하는 허브장어요리

언론보도